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UncleRay | 20th May 2009 | 我說飲食 | (741 Reads)

公司附近開了一間新的食店,叫土司工房(toast box)”。據說是來自新加坡的過江龍,專售賣南洋風味小吃。

 

 

從該店的名字,大概會猜它主打是買多士(toast)”。它有富南洋特色的kaya土司和肉鬆土司。傳統的花生槳土司和西多士也有售。他們的土司水準很好,厚度適中,外面脆脆的而中間軟綿綿,和本地一般茶餐廳的出品很不一樣。不過,我卻不太喜歡kaya那味道。

 

除了土司外,他們也有賣南洋套餐,包括叻沙,咖哩雞(可配飯或多士),以及一個叫小魚椰漿飯。叻沙的湯底味道很不錯,比任何我在香港吃過的好,我差不多把它的湯喝完來個碗底朝天。咖哩雞他們全用上雞中翼,保持肉質嫩滑,而用多士去點咖哩漿來吃原來是很美味的。小魚椰漿飯中那椰漿飯的椰子味不是太濃。伴菜有炸雞翼,炸小魚仔,炸花生和一片蛋角。我對這款菜感覺一般,主要是嫌它伴飯的汁不夠多。

 

除了上面所說的食物之外,我還試過了一個半熟蛋。吃它時要混合漿油和胡椒粉一起來吃。據說這是南洋人早餐必然之選,但我覺得也是一般。

 

這店不論食物和裝修都很有特色,滿是一種南洋純樸的風味。價錢屬一般,比普通茶餐廳貴一點點。不足之處是食物種類不是很多,吃過數次後要隔一陣才能再去了。


[15]

佢個叻沙真係好好食! 吾食spicy的我都要食哂成碗!!

杜麗
[引用] | 作者 杜麗 | 25th May 2009 | [舉報垃圾留言]


佢唔係大辣,味道剛剛好。

[引用版主回覆] | 作者 UncleRay | 25th May 2009

[14]

我鍾意佢個多士+半熟蛋喎, D蛋好滑, 塗在多士上好得意丫~
我仲貪得意叫左杯美祿恐龍睇吓係咩黎...點知原來條'恐龍'就係杯凍美祿上面既一大堆美祿粉... >


[引用] | 作者 carrie | 22nd May 2009 | [舉報垃圾留言]


個美祿恐龍我都有試過。個名好堅,卻有些搵笨。

[引用版主回覆] | 作者 UncleRay | 23rd May 2009

[13]

我愛「笨dun」cake ,如果有朋友去新加坡,我會叫朋友帶一個俾我﹗Toast Box 都有,搵日要去試下﹗


[引用] | 作者 Vivi | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]


是不是那個"綠色"的蛋糕?

[引用版主回覆] | 作者 UncleRay | 23rd May 2009

[12] Re: ada櫻記士多
ada櫻記士多 :
hee...hee...比你講到我都想去試下添!!

若你愛南洋食品,該會覺得不錯了。

UncleRay
[引用] | 作者 UncleRay | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[11] Re: 問號人
問號人 :
睇黎好似好好食!

都ok,可以一試。

UncleRay
[引用] | 作者 UncleRay | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[10] Re: JO
JO :
我最喜歡食佢地既kaya toast

我最愛是叻沙了。

UncleRay
[引用] | 作者 UncleRay | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[9] Re: Chih
Chih :
試過一次~菜式選擇不是很多。

這是事實,不知遲下會否推出多些種類。

UncleRay
[引用] | 作者 UncleRay | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[8] Re: Stanley
Stanley :
我到而家都唔知乜野係kaya... Uncle Ray可否賜教?

好像是椰醬的東西來,是甜甜的。

UncleRay
[引用] | 作者 UncleRay | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[7] Re: 小勒
小勒 :
如果沒記左仲好像有 班蘭cake~~

是嗎?我可沒有留意到。

好不好吃呢?

UncleRay
[引用] | 作者 UncleRay | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[6]

hee...hee...比你講到我都想去試下添!!


[引用] | 作者 ada櫻記士多 | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[5]

睇黎好似好好食!

問號人
[引用] | 作者 問號人 | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[4]

我最喜歡食佢地既kaya toast

JO
[引用] | 作者 JO | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[3]

試過一次~菜式選擇不是很多。


[引用] | 作者 Chih | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[2]

我到而家都唔知乜野係kaya... Uncle Ray可否賜教?

Stanley
[引用] | 作者 Stanley | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]

[1]

如果沒記左仲好像有 班蘭cake~~

小勒
[引用] | 作者 小勒 | 20th May 2009 | [舉報垃圾留言]